Veronika W( 62 ), aus Rostock: „Ich leide alle Jahre in der kalten Jahreszeit, an Magenbeschwerden, mitunter auch an Durchfall. Ich will keine Medikamente nehmen. Was kann ich dagegen tun?“
An der Universität Erlangen hat man vor einiger Zeit alte Hausrezepte untersucht und ist dabei zu dem Schluß gekommen: geriebene Äpfel und Möhren sind eine hervorragende Naturarznei gegen Durchfall und Magenschmerzen. Die beiden Natursubstanzen sind ebenso wirksam wie Antibiotika. Mit dem Vorteil, daß Möhren und Äpfel die schützenden, positiven Magen- und Darm-Bakterien schonen. Die Wirkstoffe in Möhren und Äpfel sind Zuckerstoffe - auch Saccharide genannt.
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