Wie kann ich meine Leber alkoholfest machen?
Anna E. ( 60 ) aus Münster: "Ich bin demnächst auf eine große
Bauernhochzeit eingeladen. Da ich nicht viel Alkohol vertrage, aber
sicher auch etwas trinken werde, möchte ich wissen: Gibt es einen
ungefährlichen Trick, damit man nach ein paar Gläser Wein nicht gleich
total betrunken ist?"
Hier ein altes Rezept: Schneiden Sie ein hartgekochtes Ei ohne Schale
in 2 Hälften und nehmen Sie das Eigelb heraus. Geben Sie in die Mulde
des Eiweiß ein paar Tropfen Olivenöl, Essig und 1/2 Teelöffel Senf.
Dann setzen Sie die Eigelb-Hälften wieder ein. Ehe Sie zu einem Fest
geben,essen Sie das ganze Ei langsam. Gut kauen. das macht alkohol-fit.
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