Steffi T. ( 62 ), aus Hannover: „In regelmäßigen Abständen habe ich
unbändige Lust auf Süßes. Ist das normal? Wieso kommt es dazu?“
Wenn Sie zu wenig vom Hormonstoff Serotonin im Gehirn haben, dann
werden Sie depressiv, sind schlecht gelaunt. Sie bekommen ein starkes
Verlangen nach Süßem, vor allem nach Schokolade. Sobald Sie dem
Verlangen nachgegeben haben, steigt wieder der Serotonin-Spiegel im
Gehirn, und die Stimmung hebt sich. Die Lust auf Süßes ist im Grunde
genommen ein Hilferuf des Körpers nach mehr Kohlenhydraten. Allerdings:
Es genügt eine kleine Rippe Schokolade.
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Ernährungstest