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Ernährung, Diät

Kann bei einer Diät das Herz gefährdet werden?

Lydia E. ( 49 ), aus Soltau: „Ich bin entsetzt und erschüttert. Eine
gute Freundin hat jetzt nach einer Diät, bei der sie enorm viel
abgenommen hat, einen Herzinfarkt erlitten. Ist das Zufall? Oder gibt
es da vielleicht einen Zusammenhang ? Ich möchte nämlich auch so eine
Diät durchführen."

Davor möchte ich warnen. US-Mediziner warnen schon seit längerer Zeit
vor sogenannten fanatischen und extremen Crash-Diäten. Wer nämlich in
kurzer Zeit viel abnimmt, erhöht  tatsächlich das Risiko für einen
Herzinfarkt. Die Erklärung dafür: Das schützende, gute HDL-Cholesterin
sinkt bei extremen Gewichts-Schwankungen rasant ab. Das bedeutet: Das
gefährliche, böse LDL- Cholesterin steigt stark an und gewinnt in
unseren Blutgefäßen die Oberhand.