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Ernährung, Diät

Ist es gesund, regelmäßig Kokosnüsse zu essen?

Anna-Maria I. ( 60 ), aus Aachen: "Kürzlich hat mir jemand erzählt, dass Kokosnüsse gar nicht allzu gesund sind. Warum ?"

Generell kann man das nicht so sagen. Wer eine Kokosnuß ißt, spürt, wie sehr sie Kraft und Energie spendet. Sie enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente. Das Kokosöl hat eine antibakterielle und pilzhemmende Wirkung. Allerdings enthält die Koskosnuß hochgesättigte Fettsäuren, also Fette, welche den Cholesterinspiegel anheben können. Die Kokosnuß ist daher für all jene Menschen nicht  geeignet, die an einem erhöhten oder an einem zu hohen Cholesterinspiegel leiden.