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Ernährung, Diät

Ist es wirklich so gesund, wenn man Abends nichts mehr ißt?

Friedrike E. ( 51), aus Mainz: "Da ich abnehmen möchte,  esse ich seit einger Zeit abends nichts mehr. Ich fühle mich seither sehr wohl. Mein Mann findet das ungemütlich und will mich davon abbringen. Was kann man von medizinischer Seite dazu sagen: Ist es gut, wenn man abends nichts ißt ?"

Der international bekannte Wiener Wissenschaftler und Arzt Prof. Dr. Dr.Johannes Huber hat im Rahmen einer Forschungsarbeit herausgefunden: Ohne Abendessen lebt man länger. Wenn man nämlich am Abend und am späten Nachmittag auf eine komplette Mahlzeit verzichtet, dann wird im Körper die Produktion von ganz bestimmten Hormonen gesteigert. Das sind das Melatonin, welches die Immunkraft stärkt, und das Wachstums-Hormon Somatotropin. Beide werden verstärkt ausgeschüttet, wenn der Blutzuckerspiegel sinkt. Und das ist der Fall,wenn man wenig ißt. Beide Hormone bremsen das Altern. Wenn man  abends Hunger bekommt, sollte man Früchte- und Kräutertee oder heißes Wasser trinken.