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Zähne

Bekommt man vom Rohkost essen schlechte Zähne?

Maria T. ( 54 ), aus Meppen: „Ich esse in der schönen Jahreszeit sehr gerne rohes Gemüse. Es hat wenig Kalorien und schmeckt gut. Jetzt habe ich gehört: Man bekommt vom ständigen Rohkost-Essen kranke Zähne. Stimmt das ?“

So kann man das nicht sagen. Eine Studie an der Universität in Gießen hat ergeben: Wer überwiegend Rohkost ißt, der muß darauf achten, daß seine Zähne nicht frühzeitig kaputt werden. In den rohen Gemüsesorten stecken viele starke Säuren. Sie greifen, wenn Sie länger im Mund verbleiben, den Zahnschmelz an. Das bedeutet aber nicht anderes als, daß man nach einer Rohkostmahlzeit wie auch nach Obst gründlich die Zähne putzen sollte.