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Atemwege, Nase, Hals, Lunge

Können Kekse und Kuchen Atembeschwerden auslösen?

Sarina  L. ( 43 ), aus Duisburg: "Was ist los mit mir? Ich hatte zu den vergangenen Tagen ein böses Erlebnis: Nach dem Genuß von Keksen und einem Kuchen bei meiner Schwester habe ich  Atem- Beschwerden, geschwollene Augen und einen heftigen Niesreiz bekommen. War mit den Backwaren etwas nicht in Ordnung?"

An der Universitäts-Klinik in Erlangen hat man nachgewiesen: Menschen, die vor allem auf Birkenpollen allergisch sind, können auch beim Verzehr von Keksen und Kuchen einen Allergie-Anfall bekommen. Viele denken nicht daran, dass sich in diesen Backwaren Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse befinden. Sie sollten bei einem Facharzt Ihre Allergie behandeln lassen.