Ernährung

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Hühnersülzchen mit Salatbukett - Rezept
Zutaten Angaben für vier Portionen, pro Portion 343 kcal.
Kräutersuppe: Rezept für 4 Personen
Kräutersuppe: Rezept für 4 Personen. Foto:© Johanna Mühlbauer - Fotolia.com
Zutaten für 4 Portionen, pro Portion 84 kcal.: Gundelrebe
Glutenfreie Ernährung kann oft überflüssig und ungesund sein
Glutenfrei ist Mode, sich glutenfrei zu ernähren ist in. Aber: Ist eine glutenfreie Ernährung auch richtig? Und vorn allem: Ist sie nötig? Da tauchen...
Diese gesättigten Fettsäuren machen Sie dick
Wer ständig fett isst, der wird dick. Das wissen wir alle. Jetzt aber ist die Forschung weiter und hat herausgefunden: Es sind vor allem die...
Gesunder Holundersaft - so machen Sie ihn selbst
Er ist gesund, er hat viel Vitamin C, er hat immunstärkende sekundäre Pflanzenfarbstoffe, und er wächst fast überall wild: Der Holunder. Und dem...
Gemüsepfanne aus dem Wok: Rezept und gesunde Zutaten
Gemüsepfanne aus dem Wok: Rezept und gesunde Zutaten. Foto:© Maren Winter - Fotolia.com
Kochen im Wok kommt immer mehr in Mode. Es geht schnell, schmeckt gut - und es ist gesund. Da da die Nahrungsmittel nur sehr kurz erhitzt werden...
So gesund sind Tomaten - Sechs gesunde Gründe sie täglich zu essen
So gesund sind Tomaten - Sechs gesunde Gründe sie täglich zu essen. Foto:© yurakp - Fotolia.com
Das wässerige Labberzeug aus den Gewächshäusern ist out – Tomaten schmecken wieder wie Tomaten. Und Sie sollten sie zum Ihrem Lieblingsgemüse machen...
Diese krebserregenden Stoffe isst Du jeden Tag mit der Nahrung
Krebs hat viele Ursachen: Rauchen, Asbest, radioaktive Verstrahlung - da wissen wir, was Sache ist und passen auf. Krebserreger aber stehen auch...
Warum Sie Ihr Bauchfett schnell loswerden sollten
Bauchfett loswerden - da werden wir schlanker, sehen besser aus und fühlen uns auch besser. Abnehmen hat aber auch eine wichtige medizinische...
Mikronährstoffe was ist das?
Mikronährstoffe spielen in der Gesundheitsvorsorge und - Therapie eine Immer grössere Rolle. Ob es um das Immunstem geht, um die Bekämpfung von...
3 Chili Rezepte die Entzündungen verhindern und Blutfettwerte verbessern
3 Chili Rezepte die Entzündungen verhindern und Blutfettwerte verbessern. Foto:© Natasha Breen - Fotolia.com
Wer Chili mag und verträgt, der lebt gesünder. Deshalb hier drei gesunde Rezepte für Gerichte mit Chili. Die scharfen kleinen Schoten sind ein...
Trennkost: Was Sie wissen müssen
Trennkost - darüber wird immer gestritten, wenn es ums Abnehmen oder eine Diät geht. Für viele Menschen ist die Trennkost Humbug, genau so viele aber...
Rhabarber
Rhabarber - den kennen wir alle als Kompott oder auf einem Kuchen. Aber nur wenige wissen, das Rhabarber auch große Heilkraft besitzt. Die arzneilich...
Fische grillen: So ist es gesund
Fische grillen - das ist gesund und das ist in. Die Grillzeit ist jetzt da, es wird gebrutzelt ohne Ende. Und immer häufiger liegt Fisch auf dem...
Rezept Erdbeeren mit Rhabarber: Lecker gesund
Ein gesundes Rezept mit Erdbeeren und Rhabarber - das sind zwei Früchte, die gut zueinander passen. Und deren Zeit jetzt im Mai/ Juni kommt. Sowohl...
Abnehmen: Auf die Energiedichte achten
Wenn Sie wirklich und nachhaltig abnehmen wollen - dann müssen Sie auf die Energiedichte der Lebensmittel achten, die Sie zu sich nehmen. Denn es ist...
Rezept: Ein Cranberry-Smoothie gegen Harndrang
Harndrang, eine Harnwegsentzündung - das ist eine üble Sache. Die Schmerzen sind sehr groß. Meist muss eine Antibiotika-Behandlung her, die schwächt...
Rezept: Smoothie gegen Cholesterin
Smoothies sind in, Smoothies sind gut , vor allem aber sind Smoothies gesund. Einer der Spitzenreiter ist der Apfel-Kiwi-Avocado-Smoothie. Schnell...
Rezept: Joghurt-Tomatensuppe für den Darm
Eine heiße Tomatensuppe mit Joghurt stärkt den Darm und das Immunsystem. Die Kombination dieser beiden Lebensmittel ist unschlagbar. Sie ist sehr...
Rezept: Rehrücken mit Altbiersoße
Rezept: Rehrücken mit Altbiersoße. Foto:© fotoart-wallraf - Fotolia.com
Ein Rehrücken in Altbiersoße ist ein festliches Gericht - und darüber hinaus kalorienarm und für Ihre Diät geeignet. Er ist das Beste vom Reh, Sie...
Rezept: Mozzarella mit Tomaten gegen Arterienverkalkung
Das Rezept für Mozzarella mit Tomaten ist eine große Hilfe im Kampf gegen Arterienverkalkung. Und es schmeckt ganz hervorragend. Was wäre unsere...
Rezept: Gesunder grüner Smoothie
Smoothies sind in, Smoothies sind gesund, Smoothies können Sie selber machen. Das cremige Getränk ist viel mehr als ein Erfrischungsgetränk. Ein...
Rezept: Nudelpfanne vegetarisch
Ein gesundes Rezept für alle, die fleischlos satt werden wollen ist die vegetarische Nudelpfanne. Die Nudeln haben unsere Küche schon längst erobert...
Rezept: Smoothie aus Ananas und Rote Bete
Ein gesundes Rezept für ein Smoothie mit Ananas und Rote Beete ist ein wahres Gesundheitswunder. Smoothies sind in aller Munde. Und das mit recht....
Eiweiß: Frühstück zum Abnehmen
Eiweiß: Frühstück zum Abnehmen. Foto:© Printemps - Fotolia.com
Ein Frühstück zum Abnehmen muss unbedingt hauptsächlich aus viel Eiweiß bestehen. Denn das ist die beste Methode, schon zum Tagesbeginn mit einer...